पुरी : पुरी रथ यात्रा स्थल पर आलू प्रसाद सेवा शुरू की जा रही है। इस प्रसाद सेवा में भक्त धूप नहीं जलाते बल्कि भक्तों को मुफ्त भोजन कराया जा रहा है। इस लोलुनम में भगवान जगन्नाथ (5.6) के 25 विभिन्न प्रकार के भोग आज से हर दिन घी, पारंपरिक मसालों और साका बीज के साथ तैयार किए गए हैं। यह दिव्य ऐब एक रेस 00 के रूप में अपनी सेवाएं दे रहा है 1081 काम कर रहे हैं। प्रजन के दौरान, लगभग 88155 तैयार किए जा रहे हैं। सभी भक्तों को एक जिम्मेदारी समूह बनाया गया I
सभी कार्य सामान्य रूप से हो रहे हैं। यह भोजनालय केवल भोजनालय नहीं है, बल्कि एक जीता जागता सेना केंद्र बन गया है। यहां हर व्यक्ति सेवा को अपना धर्म मानकर काम करता है। स्वयंसेवकों के लिए अस्पताल क्षेत्र में व्यवस्था की गई है और उनके लिए ब्लड बैंक से व्यवस्था की गई है।
इस प्रसाद में मुख्य रूप से दालमा, पी-खाका, तेला तरकार, कस, वी और अन्य प्रकार की मिठाइयां शामिल हैं। इन सभी व्यंजनों में आयुर्वेदिक दृष्टिकोण को भी पूरा सम्मान दिया गया है। इस पूरी प्रक्रिया में अदाजी ने पूरी रसद सहायता और सस्थान का प्रशासनिक सहयोग प्रदान किया है। ताजी सब्जियां, दालें और चावल काटकर स्थानीय मंत्र तैयार किया जा रहा है।
यह सेवा केवल भोजन उपलब्ध कराने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इस प्रसाद को प्राप्त करने वालों के इरादे को धार्मिक अनुभव में बदल देती है, मन और आत्मा को आध्यात्मिक अनुभव प्रदान करती है। सेवा के माध्यम से समाज में कुछ विशेष लाने के अनुभव का यह एक ज्वलंत उदाहरण है।